Téma měsíce
Viniční altán
Asi v Praze nenajdete lepšího místa, kam zavítat v případě ochutnávky dobrého vína, různých chuťovek a delikates od vídeňských uzenářů a výrobců sýra z různých částí Rakouska. Chráněná kulturní památka Viniční altán se rozprostírá přímo nad historickou vinicí Gröbovka v Havlíčkových sadech, odkud částečně pocházejí i zdejší zásoby. Viniční altán je rovněž úzce spojen s Vinohradským vinobraním. Oslavy zde totiž oficiálně začínají a v menší míře dále pokračují.
Havlíčkovy sady 1369, P-2, tel. 222 516 887, www.vinicni-altan.cz. Otevřeno 11.00–21.00
Monarch
Vinný sklep Monarch je jedním z nejlépe zásobených sklepů ve městě. Často sem zavítají jak laici na degustaci vín z neznámých oblastí, tak odborníci, kteří přijdou takříkajíc na jistotu. Zvlášť oblíbené se staly degustační týdny známých i méně známých vín za výhodné ceny. A že Monarch bude mít v době vinobraní co nabídnout, to si buďte jisti. Navíc budete okouzleni stylovým prostředím zdejšího sklípku, ve kterém zcela ztratíte pojem o čase. K degustacím zdejších vín se ochutnávají také značkové sýry a uzeniny. Už jen cimbálovka a přijdete si jako na Moravě.
Na Perštýně 15, P-1, tel. 224 239 602, www.monarch.cz. Otevřeno 12.00–24.00. Zavřeno Ne
Cellarius
Vinohradská pobočka stejnojmenné firmy je skutečným lákadlem k přirozenému ochutnání vína. Návštěvníci jsou zváni buďto do stylového Burgundského sklípku, anebo do autentické Moravské zahrady. Samozřejmě záleží na počasí. Tak či onak budete moci degustovat z více než 1300 vín dovezených zde všech koutů světa. Zachutná-li vám některé ze sudových vín, máte možnost koupit si jej i domů. Pokud vám nějaké víno zachutná a na Vinohrady to máte z centra daleko, navštivte prodejnu vín Cellarius v pasáži Lucerna.
Budečská 29, P-2, tel. 222 515 243, www.cellarius.cz. Otevřeno 10.30–23.00, So 10.30–18.00. Zavřeno Ne
Bacchus
Pokud hledáte skutečného odborníka na vína, navštivte dejvickou prodejnu vína a vinotéku Bacchus. Byla založena v roce 1994 a dnes patří k nejstarším dovozcům vín a destilátů na českém trhu. Své renomé postavila na špičkové kvalitě služeb i zboží, a proto dnes spolupracuje pouze s takovými vinaři, jejichž produkce je také zárukou dlouhodobé kvality. Místní odborníci vám povykládají o víně více, než si myslíte. Zakoupenou lahvinku si můžete vychutnat ve stylovém prostředí zdejšího sklípku. Nabídka vín je omezena pouze na nejlepší vinařské oblasti z celého světa.
Dejvická 32, P-6, tel. 283 933 231, www.bacchus.cz. Otevřeno 10.00–20.00. Zavřeno So, Ne.
Svatováclavské vinobraní
Jste-li příznivci akcí menšího rozsahu a poklidné atmosféry, vydejte se na vinobraní do Kadaně. Zamiřte přímo do kostela Františkánského kláštera kde celé dění započne bohoslužbou. Po jejím skončení se oslavy přesunou do areálu kláštera. Na jeho pozemcích se nachází Svatováclavská vinice, kde budete svědky obřadu otevírání „Hory“. Zpřístupněn bude celý areál zahrad. Také se můžete přiučit něco o průběhu zpracování hroznů, díky názorným ukázkám mletí, odzrnění, rmutování a lisování. Tudíž se vám naskytne možnost ochutnat kromě burčáku a vína i čerství vinný mošt. Jako zajímavá tečka programu je připravena výstava zaměřená na kadaňské vinařství.
25. 9., Františkánský klášter, Kadaň, www.mesto-kadan.cz
Burčákové slavnosti
Jedny z posledních slavností vína proběhnou v Hustopečích. Také toto město má ve svém programu zahrnuta jistá specifika. Hlavní doménou slavností je otevření mázhauzů. To jsou místa, na kterých se prodává burčák. Ovšem pozor, každý mázhauz je jiný svým pojetím. V některém dostane slabší burčák, v jiném silnější, v dalším bílý a tak by se dalo pokračovat dále. Navíc jsou odlišeny také hudební kulisou. V jednom zní tóny cimbálky, jinde se hraje v rytmu country nebo může dunět bigbít. Při návštěvě takového mázhauzu dostanete razítko do takzvaného Burčákového pasu. Kdo stihne obejít všechny, bude odměněn menší pozorností v podobě památeční skleničky, trička a drobných suvenýrů. Jejich otevření předchází ohňová show. Celý program se uskuteční na hustopečském náměstí a přilehlých ulicích.
30. 9.–2. 10., Hustopeče, www.hustopece-city.cz. Vstupné neuvedeno
Slovácké slavnosti vína a otevřených památek
Své osobité kouzlo má vinobraní na Slovácku. Zdejší akce prezentuje bohatost a rozmanitost tradiční lidové kultury kraje nejen prostřednictvím folklóru a lidových krojů. V podstatě se jedná o prezentaci celého regionu, kterého se účastní více jak padesát měst a obcí. Představí se desítky folklorních souborů, cimbálových muzik a dechových kapel. Historickými částmi města projde průvod krojovaných skupin. Ochutnat místní vína bude možné na jarmarku nebo v několika místních vinných sklepích, které naleznete především ve vinařské části města Mařatice. Aby toho nebylo málo a řádně se dostálo názvu, je neděle věnována kulturním pořadům pořádaným v historických prostorách otevřených objektů. Přímo v Uherském Hradišti můžete navštívit například Františkánský klášter. V okolí slovácké metropole se bude jednat o hrad Buchlov, zámek Buchlovice, baziliku na Velehradě a další památky.
11.–12. 9., Uherské Hradiště, www.slavnostivinauh.cz
Vinobraní Litoměřice
Radní oslavy rozdělili do dvou skupin. Na tradiční část s vínem a jarmarkem, a na všeobecnou zábavu odehrávající se na několika scénách instalovaných ve městě. Nejpodstatnější body programu budou na Mírovém náměstí, kde bude umístěna jak hlavní scéna, tak scéna historická. K vidění budou neuvěřitelné věci. Tržiště bude napadeno lapky, kteří budou zajati a po té vyslýcháni. Proběhne soud s čarodějnicí, kterou nakonec usvědčí a jak tomu už bývá, následně upálí. A to zdaleka není vše… Druhá část je pojata festivalovým duchem.
24.–25. 9., Litoměřice, www.vinobranilitomerice.jasnet.cz. Vstupné zdarma, ostrovní festival 240 Kč
Roudnické vinobraní
Ne vždy a všade se vinobraní točí kolem vína a burčáku. Neobvyklý a neotřelý způsob této veselice mají vymyšlen v Roudnici nad Labem. Díky lokalitě, ve které se město nachází, k tomu mají správné dispozice. Jednou z netypických „atrakcí“ je projížďka vlakem. Ovšem ne jen tak ledajakým. V průběhu dne vyjede (celkem pětkrát) z roudnického nádraží motoráčková třívozová retro souprava ve stylu sedmdesátých let dvacátého století. Další zajímavostí jsou výletní okružní plavby lodí. Pozadu nezůstane ani dění ve městě. Na Karlově náměstí budete svědky 9. ročníku výstavy historických vozidel. K vidění budou automobily, motocykly a jiná technika. Za zmínku stojí prostředí, ve kterém se uskuteční klasičtěji pojaté programy. Dějištěm se stane nádvoří Lobkowiczkého zámku a Přírodní divadlo v Zámeckých zahradách. Nakonec se tedy nemusíte bát, že byste byli ochuzeni o lahodné moky.
18. 9., Roudnice nad Labem, www.roudnicenl.cz/vinobrani. Vstupné 60–100 Kč
Karlštejnské vinobraní
Jako mávnutím kouzelného proutku se přenesete do dob dávno minulých. Na nádvoří hradu i v podhradí, ba dokonce na vinicích je připraven program vskutku královský. A protože by to bez krále vůbec nešlo, je samozřejmostí, že se přijede podívat a ochutnat sklizeň osobně se vší parádou. Ze vzdálené ciziny přiváží fakíra společně s břišními tanečnicemi. Z domovských luh a hájů kejklíře, hudce, lazebníky a dvorské tanečnice. Zazní středověká hudba doprovázená středověkým tancem. Pro potěšení panovníkovo i jeho poddaných předvedou něco ze svého válečného umu chrabří rytíři v turnaji o ruku princezny. Na počest nové sklizně bude otevřen královský šenk.
25.–26. 9., hrad Karlštejn, www.hradkarlstejn.cz. Vstupné 100 Kč
Bzenecké krojované vinobraní
Bzenecko patří mezi významné vinorodé kraje se staletou tradicí výroby vína. Tradice místního veselí sahá až do první republiky. Tehdy se jednalo o Vavřinecké slavnosti. Jako dříve, tak i dnes si akce klade za cíl především propagovat místní víno. Za tímto účelem bude po oba dny otevřena v podvečerních hodinách vinotéka na nádvoří zámeckého areálu, kde bude probíhat ochutnávka z produkce výhradně místních vinařů. K poslechu a tanci zahrají cimbálové muziky. Prostranství Náměstí Svobody v pátek nabídne divákům mimo jiné střelbu z historických děl a v sobotu slavnostní krojovaný průvod za účasti paní kněžny s doprovodem.
17.-18. 9., Bzenec, www.bzenec.cz. Vstupné zdarma
Pálavské vinobraní 2010
K tradici slavností v Mikulově patří kromě vína a burčáku také historie a kroje. Všechny tyto atributy budou hojně obsaženy v bohatém programu nabízejícím nespočet další zábavy. Do stálých akvizic místního programu spadá historický průvod, řemeslná tržnice v zámeckém parku a vinařská tržnice na zámku. Zajímavostí bude průběh druhého ročníku mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně. Novinkami letošního ročníku jsou otevření vinařského městečka v blízkosti náměstí a program na Kozím hrádku. Připraveno však je mnoho další zábavy. Pro udržení té správné nálady budou po celý víkend vystupovat nejrůznější hudební soubory a interpreti.
10.–12. 9., Mikulov, www.mikulov.cz. Vstupné 25O Kč


