Top Gastro 2010

Srdečně gratulujeme vítězným 10-ti restauracím
ve hlasovací soutěži časopisu PragMoon,
pořadí vítězů je následující:

Výhled přímo na pražský orloj si užijete při posezení v restauraci, která sloužila jako lidový hostinec již od pradávna. I když za tu dobu prošla mnohým, její věhlas neupadá a jasným důkazem je fakt, že za období půl století se jmenuje stále stejně. Znamenitou českou kuchyni můžete spláchnout prvotřídním plzeňským pivem.

Staroměstské nám. 19, P-1, tel: 224 213015,
www.staromestskarestaurace.cz

Pizzerie jako každá jiná? Kdepak, v Rustice ochutnáte opravdu originální italskou domácí kuchyni. A to díky vysoké kvalitě používaných surovin, které jsou téměř všechny dovážené přímo z Itálie, a výrobou vlastních těstovin. Kvalitu jídel si vychutnáte v útulném interiéru navozujícím staré časy, který je vybaven repasovaným starožitným nábytkem. Gurmánský požitek můžete umocnit italskou kávou Illy.

Opletalova 36, P-1, tel: 224 234 868, www.rustica.cz

V současné době je to restaurant s velkým renomé. Asi jen málokdo ještě nezná tento gurmánský skvost. O přípravu nevídaných kulinářských specialit se starají vskutku kuchařští rytíři. Bohatý výběr české a mezinárodní kuchyně je doplněn vlastními specialitami s vtipnými názvy – „Novinářská kachna“ apod. Interiér místností, ve kterých se nachází, je vyzdoben freskami z dob středověku.

Mánesova 62, P-2, tel: 222 250 072, www.ubasnikapanve.cz

Bez nadsázky zle hovořit o babičce pražských restaurací. Její začátky sahají až do dob první republiky. A kromě malé přestávky je v provozu v podstatě nepřetržitě. Dnešní Demínka navazuje na tradice té původní a klade tak důraz na skvělé služby v příjemném stylovém prostředí. Proto spojila své síly s plzeňským Prazdrojem a zařadila se po boku jiných do společenství Pilsner Urquel Original Restaurant. Takže tankové pivo je samozřejmostí.

Škrétova 1, P-2, tel: 224 224 915, www.deminka.com</a

Za dobu své existence, která trvá již patnáct let, si vydobyla pověst nejlepší čínské restaurace u nás. Vaří zde tradičním způsobem na pánvi Wok dle zdravé a chutné receptury obsahující málo tuku, soli a cukru. Otevřena byla také další provozovna, ve které uplatnili koncept otevřené kuchyně, kde můžete sledovat samotnou přípravu jídel.

Vršovická 1, P-10, tel: 271 746 651, www.huanghe.cz

Zřejmě nejznámější ekologická restaurace. Za dobu její existence si ji zákazníci vyloženě zamilovali. Základním pilířem jídelníčku jsou ryby a nespočet rozmanitých pokrmů z darů moře, které jsou vždy čerstvé z vlastních akvárií. K tomu samozřejmě nabízí také další speciality ze zvěřiny a dalších mas.

Újezdská 619, Praha-Průhonice,
tel: 272 690 700, www.hlinenabasta.cz

Nově otevřená již 2. restaurace Chapadlo na Vypichu, která nabízí tradiční českou kuchyni, doplněnou výběrem piv z regionálních pivovarů. Přes léto je možnost příjemného posezení na zahrádce o kapacitě 150 míst s grilem a dětským hřištěm, odkud je krásný výhled na celé Motolské údolí.
Restaurace je díky své poloze ideálním místem odpočinku pro bruslaře i cyklisty, kteří navštíví sportovní areál Ladronku nebo oboru Hvězda. Motorizovaní návštěvníci naopak ocení více než 500 parkovacím míst přímo před restaurací.

Bělohorská 203, Praha 6, tel: 235 302 350
Nuselská 44, Praha 4, tel.: 241 404 33
www.chapadlo.com

Restauracím byly předány také certifikáty…