9. února 2026, svátek má Apolena
Dark Kitchen: Nový catering mění pražskou gastronomii

Dark Kitchen: Nový catering mění pražskou gastronomii

Praha nedávno přivítala nového hráče na cateringové scéně - Dark Kitchen, za nímž stojí skupina Spojujeme. S kreativním šéfkuchařem José Niñem, který se může pyšnit zkušenostmi z Michelinských restaurací, Dark Kitchen nabízí estetické a chutově rozmanité kanapky, které mění pravidla občerstvení v české metropoli.

humr-kachna-na-cervenem-vine-nebo-tobiko-kaviar.jpg

Profesionální přístup s kreativním nádechem

Dark Kitchen není pouhým nováčkem v oblasti cateringu. Skupina Spojujeme,která na poli gastro a eventových služeb funguje již od roku 2013, je členem České eventové asociace a jenom v roce 2022 v rámci čtyřech podniků (Spojka Karlín, Spojka Events, Endorfin a Show Must Go On) realizovala 276 eventů.

“Jako většina projektů pod hlavičkou Spojujeme, i myšlenka vytvořit Dark Kitchen vznikla z poptávky našich korporátních klientů. Hledali řešení v občerstvení typu finger food, a to s dovozemdo kanceláří, ne pouze formou cateringu. Na trhu jsme takový produkt nenašli, a tak jsme se rozhodli uvést ho sami,” říká CEO skupiny Spojujeme, Věra Noviková.

375209491-6493681044047151-6903240223235464986-n.jpg

Kanapky Dark Kitchen jsou navrženy s důrazem na detail, aby splňovaly vysoké nároky na konzistenci a estetiku. Kromě toho, že nabízí různorodé chutě, jsou baleny v ekologicky odpovědných boxech, které jsou 100 % biologicky rozložitelné.

374480456-122116204238031154-8047045112292230936-n.jpg

Office catering bez nádobí a obsluhy

Jedním z klíčových prvků nabídky Dark Kitchen je office catering, který nabízí komplexní službu pro firmy. Můžete se stát partnerem společnosti v rámci občerstvení pro vaši firmu například na firemní snídaně, kávové přestávky, pracovní obědy, důležité meetingy, výročí, ale i večírky a další události.

376901730-122116212152031154-8891644129494109516-n.jpg

Catering s obsluhou a vlastním showroomem

Dark Kitchen se nezaměřuje pouze na kanapky. Společnost poskytuje také catering s obsluhou a komplexní služby pro různé akce. S více než 1000 m2 výrobní plochy může Dark Kitchen uspokojit potřeby firemních i soukromých klientů. Dark Kitchen má vlastní kuchyň, pekárnu i cukrárnu.

374438615-122116231040031154-2297728584345983056-n.jpg

Navíc společnost přináší inovační přístup v cateringových službách - svůj vlastní showroom na Vinohradech, který mají v plánu otevřít začátkem tohoto roku. Bude sloužit nejen jako showroom, ale také jako bistro pro veřejnost. Výjimečnosti nabídky bistra je nabídka viennoiseries (typ francouzského pečiva croissantů).

Dark Kitchen se tak stává novým symbolem kvalitního a inovativního cateringu, který mění pravidla gastronomie v srdci Prahy.

www.dark-kitchen.cz

Nové vydání

FACEBOOK

INSTAGRAM

ČTĚTE DÁLE

Ambiente v Holešovické tržnici otevírá tři nové podniky

V pražské Holešovické tržnici, v Halách 27 a 28, otevřela pobočka cukrárny Myšák, restaurace Skô slovenského šéfkuchaře Tomáše Valkoviče a nová provozovna řeznictví Naše maso. Podniky propojuje společný dvorek, kde si hosté mohou jídlo vychutnat po celý den. Autorem dvorku je AP Atelier renomovaného architekta Josefa Pleskota, jehož tým navrhl také interiéry holešovického Našeho masa a Skô. Za designem nové pobočky Myšáka stojí Tereza Froňková.

Sociální tlak a volba povolání | Jak vzniká iluze správné cesty

Sociální očekávání často formují profesní volbu silněji než osobní zájem. Skutečný směr se ztrácí ve snaze působit správně v očích ostatních.

Marmelády s příběhem: ručně vyrobená radost z čistého ovoce

Příběh ženy, která proměnila krizi v podnikání. Značka Marmelády s příběhem patří mezi nejvýraznější české výrobce řemeslných džemů a delikates. Staví na ruční výrobě, vysokém podílu ovoce, lokálních surovinách a kombinacích chutí, které propojují tradici s moderní gastronomií. Každá sklenička vzniká v malých várkách s důrazem na kvalitu, čerstvost a sezónnost.

Dárek k 30. narozeninám Divadla Ungelt: Café Hein Interiér nové kavárny navrhl oceňovaný filmový architekt Jan Vlček

Divadlo Ungelt letos oslavilo 30 let existence a k tomuto jubileu si splnilo dlouholetý sen – vlastní kavárnu s názvem Café Hein. Osobitý interiér kavárny navrhl filmový architekt Jan Vlček. Svou originální vizí rozvinul atmosféru prostoru, který se nachází přímo nad sklepním divadelním sálem, v domě ze 14. století, se vstupem z ulice Štupartská. Café Heinv centru Prahy je otevřeno denně od 9do 21 hodin.

Ochutnejte Mělnicko: nový projekt spojuje města a chutě regionu

Pod záštitou měst Mělník, Neratovice a Kralupy nad Vltavou vznikl nový gastronomický projekt Ochutnejte Mělnicko, který si klade za cíl představit návštěvníkům regionu i místním obyvatelům ty nejlepší restaurace, bistra a kavárny na Mělnicku.

EVENT FEST vstupuje do nové etapy. EXPO a konference EVENT VISION se poprvé oddělují, výstava míří do nové lokace PVA EXPO PRAHA a bude největší v historii

Největší festival event marketingu v Česku a na Slovensku EVENT FEST vstupuje do dalšího ročníku s významnou změnou konceptu. Organizátoři poprvé oddělují výstavní část EVENT EXPO od odborné konference EVENT VISION. Reagují tak na dlouhodobý vývoj festivalu, rostoucí zájem vystavovatelů i návštěvníků a potřebu nabídnout každé části větší prostor a vyšší komfort.
Tato stránka používá soubory cookies a bez nich nemusí fungovat správně. Povolte prosím soubory cookies ve vašem prohlížeči.