Jak tomu tak bývá vinařství si zakládá na svém původu, rodinné tradici, respektu k tradičním hodnotám a lokalitě. A o všech těchto hodnotách jsme si promluvili se Stanislavem Popelou ml. z Vinařství Popela Perná. Co nám řekl o historii jejich vinařství a o této době pro vinaře? To vše se dozvíte v našem rozhovoru.

Kávová vychytávka od firmy Drip it řeší obavy o přípravu dobré kávy nejen na cestách. Baristy zabalená káva dává cestovatelům i dalším lidem možnost vychutnat si svůj oblíbený nápoj kdekoliv a bez nutnosti vlastnictví kávovaru. V nabídce mají nejen kávu ve filtru, ale i v česku praženou zrnkovou kávu té nejvyšší kvality.

V dnešní nelehké době je třeba vážit si každého příběhu se šťastným koncem. Radek "Jamiro" Stiller začal se sušením masa někdy v roce 2010 a poměrně rychle mu díky jeho hladovým přátelům došlo, že dělá něco, co ostatním chutná.

Někdy se zdá, že člověk a živoucí příroda jsou dva neslučitelné světy. Kde jsou lidé, tam bývá přírody pomálu. Jsou ale místa, kde se daří s přírodou spolupracovat. „Když něco krajině bereme, musíme jí také něco vrátit, jinak to nejde,“ říkává Josef Tománek, jednatel Ekofarmy Javorník.

Být v současné době v gastro byznysu je nevděčná věc. I když si podnik udrží co nejvíce věrných zákazníků "přes okénko" či rozvozy jídel, stejně se zdaleka nelze dostat na původní tržby. Jak se v tom naučit chodit a nezbláznit se, o tom jsme si povídali s majitelem ceněné restaurace Podolka Tomášem Vobořilem.

Kdo by nemiloval pizzu? Ingredience podle chuti, do zlatava propečené těsto a dokonalá kombinace všemožných chutí. V devadesátých letech jsme kouzlo této italské klasiky objevovali hlavně na dovolených. Dnes je pizza již běžným zástupcem na českém jídelníčku, současně se ale objevuje řada pochybných mražených napodobenin, které oblíbenému jídlu nedělají zrovna čest. Jitulčiny dobroty chtějí tuto chybu napravit.