Mexické chutě už od oběda, mariachi, barevné masky a karneval pro děti. Holešovická tržnice oslaví ve čtvrtek 5. listopadu Día de Muertos: venkovní gastro zóna a Hala 13 budou zdarma, program v Hale 11 nabídne placené hodinové bloky.
16. října 2026, svátek má Havel
Podzim má šťávu. A taky něco křupavého.
Cibulačka s tvarůžkovou kroketou, královská hlíva v nečekané společnosti a telecí krepineta podle více než stoletého receptu. Říjnové menu TADY CHUTNÁ má slabost pro poctivé omáčky, podzimní chutě a kontrasty, díky kterým jedno sousto vybízí k dalšímu. Tipyšéfkuchařejsoutentokrátdva: hlíva a krepineta Esterházy.
Jateční burza v Holešovické tržnici má za sebou stavební obnovu. Za několik měsíců v ní bude zprovozněna restaurace
Revitalizace Holešovické tržnice hlásí další důležitý milník. Zhotovitel Konsit oficiálně předal zrekonstruovanou historickou budovu jateční burzy v Praze. V unikátním objektu, který prošel náročnou památkovou obnovou, nyní budoucí nájemce, skupina Zátiší Group, dokončuje technické práce a přípravy interiéru pro vznik nové restaurace.
Cafe Hein: Večer, který má vlastní děj
Firemní setkání v Café Hein můžete zakončit tam, kde se běžně začíná úplně jiný příběh – v hledišti Divadla Ungelt. Jen pár kroků od Staroměstského náměstí se ve Štupartské ulici ukrývá Café Hein. Kavárna Divadla Ungelt nabízí komornější alternativu ke klasickým eventovým prostorům a spojuje zázemí pro soukromé akce s atmosférou divadelního světa.
Mezinárodní den kávy: Příběh nápoje, který spojuje svět
Káva je dnes pro miliony lidí samozřejmou součástí každodenního života. Ranní espresso, cappuccino po obědě nebo káva s sebou cestou do práce – jen málokterý nápoj má v běžném životě tak pevné místo. Každý rok 1. října si přitom svět připomíná Mezinárodní den kávy, který oslavuje rozmanitost, kvalitu a tradici tohoto nápoje. A stejně jako se v průběhu let mění způsoby, jakými kávu připravujeme a pijeme, vznikají i nové a neobvyklé kombinace – třeba spojení kávy se slavnou irskou whiskey z městečka Tullamore, která v podobě Tullamore D.E.W. Café Honey dostává překvapivě nový rozměr.
Ochutnejte Mělnicko: Za dobrým jídlem někdy stačí jen odbočit z cesty
Kolikrát projedeme kolem zajímavého místa, aniž bychom si ho vůbec všimli? A kolikrát hledáme dobré jídlo někde daleko, přestože ho máme skoro za rohem? Právě z této myšlenky vznikl projekt Ochutnejte Mělnicko, který propojuje gastronomii s cestováním a ukazuje náš region zase trochu jinak.
Někdo to rád horké. Třeba boršč.
Zářijové menu restaurací TADY CHUTNÁ balancuje mezi svěžestí posledních letních dnů a prvními výraznějšími chutěmi podzimu. Čerstvý kozí sýr, české balsamico, boršč s pelmeněmi, tuňák podle Jindřicha Vaňhy i hrušky v karamelu. A kdyby měl šéfkuchař David Kalina vybrat jen jeden chod? Jednoznačně tuňák.
FUZE: Kde se potkává byznys, gastronomie a zážitky
Praha se v posledních letech mění rychleji než kdy dřív. Vedle historických ulic vznikají místa, která dávají metropoli novou tvář – moderní, sebevědomou a živou. Jedním z nich je okolí Masarykova nádraží. Jeho dominantou je jedna z nejvýraznějších nových staveb Prahy – Masaryčka od světově uznávané architektky Zahy Hadid. Kolem ní dnes proudí tisíce lidí mířících za prací, kulturou, zábavou i gastronomií. A právě tady vzniklo místo, které tyhle světy spojuje.
Šest podniků, šest Negroni, šest samolepek. Holešovická tržnice chystá vlastní Tour de Bar v rámci NegroniWeek
Tři ingredience, více než sto let historie a mnoho způsobů, jak je namíchat. Negroni patří mezi nejznámější klasické koktejly a jeho tradiční recept stojí na ginu, červeném vermutu a hořkém aperitivu ve stejném poměru. Celý tento týden si jeho různé podoby budou moci návštěvníci vyzkoušet také v Holešovické tržnici, kde šest podniků nabídne osobitou interpretaci této klasiky. Návštěvníci navíc mohou vyrazit na vlastní „tržniční Tour de Bar“ a za ochutnávání sbírat samolepky do svého Negroni pasu.
Deset důvodů, proč se do konce roku zastavit v Holešovické tržnici
Podzim a předvánoční období nabídnou v Holešovické tržnici pestrý mix kultury, gastronomie, nakupování a zábavy. Od Negroni Week přes barevný Día de Muertos a výstavu Mikuláše Medka až po psí festival, koncerty v SaSaZu nebo adventní kino. Vybrali jsme deset akcí, které by návštěvníkům do konce roku neměly uniknout.
Kouzelné místo pro vaše akce v srdci Prahy: Objevte Café Hein v historickém Ungeltu
Hledáte komorní, stylový prostor pro rodinnou oslavu, firemní večírek či setkání s klienty? Jen pár kroků od Staroměstského náměstí se ukrývá Café Hein – kavárna Divadla Ungelt, která spojuje neopakovatelnou divadelní atmosféru a skvělou gastronomii. Objevte místo, kde se vaši hosté budou cítit jako doma.
VYBRANÉ AKCE
31.10.2026 12:30
Halloween Brunch v hotelu Fairmont
3.11.2026 15:00
Slavnost světýlek a lampiónový průvod
31.10.2026 19:00
Chlast - představení s anglickými titulky
3.11.2026 17:00
Nekompromisní brutalismus: Nové Město
29.12.2026 19:00
Švandovo divadlo - Chlast
24.4.2026 - 31.12.2026
Degustační večery: Ochutnejte náš příběh
REDAKČNÍ TIP
ČTĚTE DÁLE
Concordia Ristorante & Pizzeria oslavila 27. výročí vzniku!
Dvacet sedm let provozu pizzerie, to už je slušný výčet hostů, kteří restaurací prošli. Někteří náhodně, jiní na doporučení. Ať tak, či onak, Concordia Ristorante & Pizzeria se stala oblíbeným místem mnoha lidí, kteří zavítají na Náměstí Míru, kde pizzerie sídlí. A někteří z nich přišli popřát k pěknému výročí.
FIREMNÍ AKCE VE VINICI? SALABKA V PRAZE NABÍZÍ JEDINEČNÉ MÍSTO
Salabka v pražské Troji nabízí výjimečné zázemí pro firemní akce, večírky, oslavy i privátní setkání. Na jednom místě propojuje moderní českou gastronomii, vlastní vinařství a 4,5hektarovou vinici, palírnu, šest stylových apartmánů a vnitřní i venkovní prostory s kapacitou až 250 hostů.
Podzim, který chutná: Vydejte se za požitky na Mělnicko-Kokořínsko
Víno, regionální produkty, poctivé řemeslo a podzimní výlety – právě teď je ideální čas ochutnat Mělnicko-Kokořínsko.
Tip na akci: Loštice ožijí tvarůžkovými dožínkami. A.W. Olomoucké tvarůžky na nich oslaví 150 let.
Tvarůžkové speciality, moravské farmářské trhy, hudba, program pro děti i dospělé a návštěva Muzea Olomouckých tvarůžků. V sobotu 19. září ožije náměstí Míru v Lošticích Tvarůžkovými dožínkami. Letošní ročník bude zároveň patřit oslavám 150 let od zahájení výroby A.W. Olomouckých tvarůžků v Lošticích v roce 1876. Organizátorem akce je město Loštice.
Jak vybrat obaly na jídlo pro food truck, které usnadní provoz i zaujmou zákazníky
Food truck je o rychlosti, kvalitním jídle a dobrém zážitku zákazníka. Správně zvolený obal dokáže udržet pokrm v perfektním stavu, usnadnit obsluze práci a zároveň podpořit pozitivní dojem z celé objednávky. Pokud hledáte obaly, které zvládnou každodenní provoz a zároveň odpovídají současným požadavkům na ekologii, vyplatí se vybírat s rozmyslem.
Sipster Bar na Vinohradech spojuje autorské koktejly s nečekaným fondue
Sipster Bar Prague vstupuje do nové etapy a na pražských Vinohradech rozvíjí svůj koncept, který staví na kreativitě, hravosti a osobitém přístupu ke koktejlům. Funguje od června 2025 a od dubna 2026 spolupracuje s Christianem Chu, šéfkuchařem michelinské restaurace Levitate. Spolu s ním za podnikem stojí další majitelé - barmanka Selenge Munkh-Erdene a její partner Temu. Sipster Bar Prague nabízí především signature koktejly s výraznými chutěmi, vůněmi a texturami. Nechybí ani nápadité nealkoholické drinky.