4. dubna 2026, svátek má Ivana

Gastro

Gastro
Pro děti

Užijte si Velikonoce s chutí oblíbeného Raffaello a Ferrero Rocher v podobě vajíček

Pro chvíle velikonočního setkávání a navštěvování se vždy hodí drobný dárek. Právě pro tyto okamžiky přichází Ferrero s limitovanou edicí vajíček, která zaujmou svým designem a potěší ikonickými chuťovými kombinacemi.

Nové vydání


Popeyes v budově NR7 na Náměstí Republiky. Ikonická adresa pro ikonický Chicken Sandwich

Popeyes v Praze otevírá už sedmou restauraci, a to na prestižní adrese na Náměstí Republiky v budově NR7, která po rozsáhlé rekonstrukci patří k nejatraktivnějším adresám v centru města. Ikonický Chicken Sandwich, jedinečné kuřecí speciality, unikátní směs koření a další speciality louisianské kuchyně si navíc zákazníci mohou poprvé objednat ve společné restauraci Popeyes a Burger King. Pro Popeyes je to už 17. pobočka v České republice a pro Burger King 67.

Kreatin: Zázrak, který překonal hranice fitness

Co kdyby vám někdo řekl, že budete denně doplňovat jedinou látku, po které se vám zvýší svalová síla, fyzický výkon, zefektivní regenerace a budete si toho více pamatovat díky zlepšení kognitivních funkcí? Asi byste mu nevěřili, že? Tak toto vše se traduje o kreatinu, malém zázraku dnešní doby.

Sypaný čaj vs. supermarketové sáčky: Expertka z Čajových Bedýnek radí, jak poznat skutečnou kvalitu

Vyměnit pohodlí nadnárodních korporací za nejistotu podnikání, indické hory a surfové prkno? Pro zakladatelku značky Čajové Bedýnky to byla jediná cesta, jak spojit lásku k práci s touhou po svobodě. V otevřeném rozhovoru pro PragMoon nám prozradila, proč raději riskuje cestu na skútru k zapadlým čajovým farmám, než aby prodávala „čajový prach“ ze supermarketů.

Staré ulice, nové chutě

Praha má zvláštní schopnost neustále se měnit, aniž by ztratila sama sebe. Mezi secesními fasádami a starými uličkami tiše vznikají nové podniky, které nemají ambici přepsat historii, ale spíš ji jemně doplnit. Rok 2026 je toho důkazem. Město znovu objevuje radost z pomalého rána, dlouhých večeří i míst, kam se nechodí jen jíst, ale být.
Reklama

FACEBOOK

INSTAGRAM

PIVO KARLÍN: vlastní pivo v srdci Karlína

Pivo Karlín je místo, kam se chodí na poctivé pivo, dobrou kuchyni a příjemnou atmosféru.

Dřete, ale výsledky nikde? Možná vám chybí dostatek bílkovin

Snažíte se shodit pár kilo, ale neustále vás honí mlsná? Stagnují vaše sportovní výkony? Nebo máte pocit, že vaše vlasy a nehty už nejsou to, co bývaly? Pravděpodobně jíte málo bílkovin. Příjem bílkovin by měl být základním stavebním kamenem vašeho jídelníčku, ať už zvedáte železo, běháte maratony, hubnete, nebo se jen chcete co nejdéle bezbolestně hýbat. Trenér a majitel tělocvičen Michal „Radar“ Vrátnýsepsal ultimátí návod, jak na ně.

KARLÍNSKÁ PIVNICE: poctivá česká hospoda s tankovým pivem v srdci Karlína

Karlínská pivnice je klasická česká hospoda v tom nejlepším slova smyslu. Místo, kde má pivo správný říz, porce jsou pořádné a atmosféra přirozená.

HackFood: Funkční medy vznikající na pomezí přírody a výzkumu

Značka HackFood vznikla z přesvědčení, že skutečná funkčnost potravin nevzniká izolací jednotlivých látek, ale pochopením jejich přirozených souvislostí. V prostředí, kde je běžné extrahovat jednu molekulu, standardizovat ji a přidat do neutrální báze, představuje HackFood opačný přístup. Med zde není redukován na sladidlo, ale je chápán jako komplexní biologická matrice s vlastním funkčním potenciálem.

Zažijte Olomoucký tvarůžkový festival

Představte si dva dny plné folkloru, kultury, zábavy a hlavně skvělého jídla od špičkových regionálních kuchařů. Tak přesně takto vypadá každoročně Olomoucký tvarůžkový festival, který je už devět let stálicí v kulturním kalendáři města a každý duben provoní centrum Olomouce tak, že sem trefíte už z dálky. Letos se tento gastronomický svátek pod širým nebem chystá na víkend 18. a 19. dubna a oslaví také 150 let výroby Olomouckých tvarůžků. U toho rozhodně chcete být!

Česká klasika bez kompromisů. Petr Břenek a jeho ptáček pro Měsíc šéfkuchařů

GastroalianceTogether už třetím rokem dává prostor osobnostem, které stojí za jejími podniky. Měsíc šéfkuchařů není jen o speciálních jídlech na menu, ale především o lidech, kteří je tvoří. Každý z šéfkuchařů vybírá pokrm, ke kterému má osobní vztah a který vystihuje jeho styl vaření, zkušenosti i pohled na gastronomii. Hosté tak během února ochutnávají nejen nové kombinace chutí, ale i kuchařský rukopis, který se do jídla přirozeně otiskl. Jedním z podniků, které se do projektu zapojují, je pardubické Struhadlo v čele GastroalianceTogether už třetím rokem dává prostor osobnostem, které stojí za jejími podniky. Měsíc šéfkuchařů není jen o speciálních jídlech na menu, ale především o lidech, kteří je tvoří. Každý z šéfkuchařů vybírá pokrm, ke kterému má osobní vztah a který vystihuje jeho styl vaření, zkušenosti i pohled na gastronomii. Hosté tak během února ochutnávají nejen nové kombinace chutí, ale i kuchařský rukopis, který se do jídla přirozeně otiskl. Jedním z podniků, které se do projektu zapojují, je pardubické Struhadlo v čele s šéfkuchařem Petrem Břenkem.

ČTĚTE DÁLE

Božská Granola: když se uzdravení promění v podnikání se smyslem

Před dvaceti lety slyšela Gabriela od lékařů větu, kterou nechce slyšet nikdo: „S tímto se budete muset naučit žít.“ Místo rezignace se ale rozhodla hledat vlastní cestu. Změnila životní styl, začala vnímat propojení těla a mysli a postupně objevila sílu vědomého přístupu k jídlu i sobě samé. Dnes je zdravá – a její osobní příběh se stal základem značky Božská Granola.

Dvojí výročí světové jedničky na trhu: 50 let konvektomatu RATIONAL a 1,5 milionu vyrobených kusů

V roce 2026 slaví RATIONAL hned dva zásadní milníky: před 50 lety uvedl světový lídr na trhu v technologiích tepelné přípravy pokrmů svůj první konvektomat. Spojení tepla a páry v jednom zařízení zásadně změnilo způsob práce profesionálních kuchyní. U příležitosti tohoto výročí zároveň sjel z výrobní linky 1,5 miliontý konvektomat. Jubilejní kus, vybavený zlatým ovládacím tlačítkem, byl na začátku února předán Dětskému Hospici sv. Mikuláše v Bad Grönenbachu.

Češi chtějí lepší sousedské vztahy, ale téměř polovina se se svými sousedy nikdy neschází. Milka proto ve své nejnovější kampani sbližuje

Češi si přejí mít dobré vztahy se sousedy, realita ale často končí u pozdravu na chodbě. Téměř polovina lidí se se svými sousedy nikdy neschází a mnozí ani neznají jejich jména. Dobré sousedské vztahy považuje za důležité 90 % Čechů i Slováků. Nad rámec běžného pozdravu se však se svými sousedy nestýká 43 % Čechů. Na Slovensku jde o 36 %. Mnozí přitom neznají ani jejich jména.Podle průzkumu společnosti Mondelez Czech Republic ve spolupráci s agenturou Ipsos, kterého se zúčastnilo 2000 respondentů z České a Slovenské republiky, je navazování sousedských vztahů v Česku i Slovensku stále složitější, a to i přesto, že lidem na dobrých sousedských vztazích velmi záleží. Právě na tuto potřebu Milka reaguje svou nejnovější kampaní, v níž podporuje vzájemnou laskavost a pomáhá vytvářet příjemné a přátelské sousedské prostředí, ve kterém se obyvatelé cítí dobře.

Když čokoláda není sladkost: příběh značky Jordis a návrat ke skutečné chuti kakaa

Čokoláda nemusí být sladkost. Může být zážitek, řemeslo i cesta ke skutečné chuti kakaa. Značka Jordis vznikla z touhy dělat věci po svém – pomalu, poctivě a bez kompromisů. V rozhovoru mluví její zakladatel o první čokoládě mleté v hmoždíři, o tom, proč kvalitu poznáte jazykem, ne etiketou, i o tom, jak se rodí tabulka, která má duši.

Ambiente v Holešovické tržnici otevírá tři nové podniky

V pražské Holešovické tržnici, v Halách 27 a 28, otevřela pobočka cukrárny Myšák, restaurace Skô slovenského šéfkuchaře Tomáše Valkoviče a nová provozovna řeznictví Naše maso. Podniky propojuje společný dvorek, kde si hosté mohou jídlo vychutnat po celý den. Autorem dvorku je AP Atelier renomovaného architekta Josefa Pleskota, jehož tým navrhl také interiéry holešovického Našeho masa a Skô. Za designem nové pobočky Myšáka stojí Tereza Froňková.

Marmelády s příběhem: ručně vyrobená radost z čistého ovoce

Příběh ženy, která proměnila krizi v podnikání. Značka Marmelády s příběhem patří mezi nejvýraznější české výrobce řemeslných džemů a delikates. Staví na ruční výrobě, vysokém podílu ovoce, lokálních surovinách a kombinacích chutí, které propojují tradici s moderní gastronomií. Každá sklenička vzniká v malých várkách s důrazem na kvalitu, čerstvost a sezónnost.
Tato stránka používá soubory cookies a bez nich nemusí fungovat správně. Povolte prosím soubory cookies ve vašem prohlížeči.