Jen pár kroků od Staroměstského náměstí se nachází Field Restaurant – restaurace, která si získala renomé nejen mezi českými gurmány, ale i zahraničními návštěvníky. Pod vedením šéfkuchaře Radka Kašpárka vznikají menu postavená na sezónních surovinách, lokálních produktech a moderním pojetí české kuchyně.
Základem filozofie restaurace je respekt k přírodě a surovinám. Každé degustační menu se během roku proměňuje podle aktuální sezóny a využívá to nejlepší, co nabízí čeští farmáři a producenti. Výsledkem jsou pokrmy, které spojují výrazné chutě, precizní techniku a promyšlenou prezentaci.
Interiér restaurace působí elegantně a zároveň civilně. Minimalistický design nechává vyniknout samotnému gastronomickému zážitku, zatímco profesionální servis dotváří atmosféru, díky níž je Field oblíbeným místem pro slavnostní večeře, obchodní setkání i výjimečné životní okamžiky.
Restaurace je držitelem michelinské hvězdy a pravidelně se objevuje mezi nejlepšími gastronomickými podniky v České republice. Pokud chcete poznat současnou českou gastronomii na nejvyšší úrovni, Field patří mezi místa, která stojí za návštěvu.
Nekuřácké
Rezervace
Free Wi-Fi
Jídlo s sebou
Platba platební kartou
Občerstvení