Tentokrát jsme navštívili @u_sadlu_restaurant. Při vstupu na nás dýchlo kouzlo historie. Na stěnách jsou zachované dobové nápisy, zbraně, kančí hlavy, kůže, mozaiková okna. K jídlu nám byla doporučena kachna a guláš. Už z fotek poznáte, že na porcích se zde nešetří. Kachna se rozpadala a z jistotou můžeme říci, že jsme si na ní dlouho takhle nikde nepochutnali.
Kachnu je potřeba určitě zapít a tak jsme si dopřáli Budweiser Budvar čepovaný na dva zátahy. To nás zaujalo, a proto jsme si nechali objasnit, proč zrovna na dva a dozvěděli se, že každé pivo má svůj doporučený způsob čepování, tak aby jeho chuť byla co nejlepší. Nicméně pro milovníky staročeské kuchyně je restaurace U Sádlů jasná volba.