16. října 2026, svátek má Havel
Na jižní Moravě čeká degustace… pivních speciálů!

Na jižní Moravě čeká degustace… pivních speciálů!

Jižní Morava asociuje vína nadstandardní kvality, ale za poslední dekádu tu vyrostly a stále rostou také pivovary všech velikostí. Sbírají jedno ocenění za druhým a je čas začít objevovat během výletů po nejslunečnějším kraji ČR i tento fenomén. Místní sládci vaří kromě klasiky nádherně pestrou plejádu speciálům, které baví pivní experimentátory i ženskou klientelu, protože každá várka nese rukopis svého tvůrce a často je to hodně hravá záležitost.

Kraj kolem Tišnova je dokonalý cíl pro (nejen) pivní turistiku. V půvabné Lomnici u Tišnova se zastavte v pivovaru s jednoznačně dvojznačným jménem Genius noci. Potomci jednoho z majitelů navázali na historii pivovaru z 16. století. Maličká pivnice u starého panského pivovaru je útulná, ale za hezkého počasí nejspíš dáte přednost venkovnímu posezení s výhledem na kostel. Od pátku do neděle se na čepu střídá pestré kvarteto piv a přátelská obsluha s vámi ráda probere jakékoli chmelové téma. Ochutnáte tu zajímavé styly, srdcovkou majitelů je silný Honeymoon. Jen pár kilometrů odtud to máte do Předklášteří a klášterního pivovaru v cisterciáckém opatství Porta coeli. Areál je jednou z nejvýznamnějších stavebních památek ČR. Dodnes tu žije komunita cisterciaček, ale místo je otevřené i světským návštěvníkům.

V rodném kraji Alfonse Muchy vaří v Pivovaru Ivančice pivo paní sládková. Pivo je pro ni životním mottem, láskou, vášní. Rodinný řemeslný pivovar točí spodně i svrchně kvašené kousky v elegantních prostorách. Pivovarnická rodina postavila místo pro setkávání u dobrého moku, k tomu servírují dobroty z pečlivě vybraných surovin a místní sem chodí na domácí zmrzlinu. Bez obav dojeďte na kole, venkovní posezení s tím počítá. Pestrou chmelovou nabídku prostupují ženské prvky, a tak nechybí lehká cyklistická osmička Two Sisters IPL nebo třináctka Pinky Red Day Ale se zářivě růžovou etiketou. Ležák dvanáctka Alfons zase připomíná, že jsme v rodném kraji už zmíněného malíře Muchy. Na jeho rozhlednu Rénu to z pivovaru máte necelý půlkilometr.

Pivovarů všech velikostí jsou po jižní Moravě rozesety desítky. Výběr z těch nejzajímavějších každoročně přináší gastroprůvodce GOURMET JIŽNÍ MORAVA. Doporučuje taky nej restaurace, bistra, kavárny a cukrárny, vinařství i malé gastrozastávky typu foodtruck. Průvodce získáte zdarma i jako praktickou brožuru v turistických infocentrech po celé jižní Moravě.

Nové vydání

INSTAGRAM

ČTĚTE DÁLE

Día de Muertos zaplní Holešovickou tržnici. Od oběda po mariachi a dětský karneval

Mexické chutě už od oběda, mariachi, barevné masky a karneval pro děti. Holešovická tržnice oslaví ve čtvrtek 5. listopadu Día de Muertos: venkovní gastro zóna a Hala 13 budou zdarma, program v Hale 11 nabídne placené hodinové bloky.

Tři pražské ostrovy pěšky: rodinná procházka podél Vltavy bez vstupného

Žofín, Střelecký ostrov a Kampa nabízejí malé výletní zastávky přímo v centru. Trasu můžete kdykoliv zkrátit, přidat hřiště nebo se jen dívat na řeku.

Halloween v brněnské šalině: tramvaj Drak vyjede za strašidly i do Bronxu

Dopoledne brněnské pověsti pro rodiny, večer příběhy z černé kroniky Cejlu. Tramvaj Drak nabídne 31. října dvě literární jízdy se studenty JAMU a autory včetně Kateřiny Tučkové. Registrace se otevírá 15. října.

Podzim má šťávu. A taky něco křupavého.

Cibulačka s tvarůžkovou kroketou, královská hlíva v nečekané společnosti a telecí krepineta podle více než stoletého receptu. Říjnové menu TADY CHUTNÁ má slabost pro poctivé omáčky, podzimní chutě a kontrasty, díky kterým jedno sousto vybízí k dalšímu. Tipyšéfkuchařejsoutentokrátdva: hlíva a krepineta Esterházy.

Praha z výšky zdarma: tři vyhlídky, na které nepotřebujete vstupenku

Mosty z Letné, panorama z Vinohrad i široký rozhled ze Žižkova. Tři venkovní místa, kam vyrazit na krátkou procházku a podívat se na Prahu jinak.

Jateční burza v Holešovické tržnici má za sebou stavební obnovu. Za několik měsíců v ní bude zprovozněna restaurace

Revitalizace Holešovické tržnice hlásí další důležitý milník. Zhotovitel Konsit oficiálně předal zrekonstruovanou historickou budovu jateční burzy v Praze. V unikátním objektu, který prošel náročnou památkovou obnovou, nyní budoucí nájemce, skupina Zátiší Group, dokončuje technické práce a přípravy interiéru pro vznik nové restaurace.
Tato stránka používá soubory cookies a bez nich nemusí fungovat správně. Povolte prosím soubory cookies ve vašem prohlížeči.