Karlín je sám o sobě prostředím s velmi příjemnou atmosférou. Dřívější stará, zejména dělnická a romská čtvrt Prahy, se po povodních z roku 2002 začala proměňovat v novou luxusní oblast a právě v okolí stanice metra a tramvajové zastávky Křížíkova vzniká nejmalebnější část Karlína. Jakoby se majitel podniku Be friendly inspiroval modernizací zdejší lokality a rozhodl se vytvořit něco, s čím se jednoduše jen tak nepotkáme.
Představte si, že poprvé vkročíte do podniku, kde vás všichni přivítají pozdravem "ahoj". Přijde vám to absurdní? Pokud ano, v Be friendly vás přesvědčí o naprostém opaku. Tento nový restaurant&pub, nacházející se na Karlíně přímo v centru dění, se totiž rozhodl být zcela jedinečný. Stal se široko daleko jediným podnikem, kde si hosté s obsluhou již od prvopočátku tykají!
Jednání ve slušném a přátelském duchu? To by měl uvítat každý z nás. Aneb vstoupit někam, kde jsou si všichni již od začátku rovni, přece nezní vůbec špatně! Když to člověk porovná např. s anglickým jazykem, v němž mezi tykáním a Vykáním není rozdíl, pochopí, co tím chtěl básník říci. Jednoduše přijdete, posedíte a zároveň budete mluvit s číšníkem jako dva přátelé. Navíc jste již předem upozorněni nápisem "Pozor. Vcházíte do prostoru, kde si všichni tykají.", jenž je umístěn na vchodových dvěřích. Pokud je tedy tento novodobý přístup někomu proti srsti, jednoduše vstupovat nemusí.
Co se samotného interiéru podniku týče, Be friendly je jinými slovy kompletní přeměnou dřívější restaurace U Karlínského přístavu, která si své hosty hýčkala celých 10 let. Po této dekádě však přišel čas na tzv. "upgrade", čili vybudování něčeho, co se bude nést v jednoduchém a zároveň trendy duchu. Tehdejší barevný interiér se proměnil v elegantní prostředí ve znamení trikolory černá-šedá-bílá. Dalším krokem kupředu je i výměna kuřáckého prostředí za nekuřácké, které vám zaručí, že domů přijdete bez jakékoli stopy po cigaretovém kouři.
Hosté se ale mohou těšit i na řadu novinek v přehledném menu, které jde designově ruku v ruce s celkovým interiérem. Na své si v něm přijdou jak milovníci masa, tak i těstovin. Současně v nabídce nechybí ani denní nabídka pro vegetariány. Milá překvapení můžete hledat i v nápojovém lístku, kde zejména dámská část podlehne lahodným koktejlům i kvalitním vínům. Pánové zase ocení široké spektrum nabídky rumu, whiskey či jiných likérů.
Za samostatnou zmínku stojí také možnost sledování sportovních přenosů na placeném kanále O2. Pokud máte obavy, že přijdete o nějakou důležitou část zápasu během pochutnávání na cigaretě, uklidníme vás. Sledovat ho můžete také na jedné z venkovních TV, tudíž vám neunikne ani minuta. Na své si zde přijdou také vozíčkáři, neboť je zde vybudovaný bezbariérový přístup včetně speciálně přizpůsobených toalet pro invalidy.
Vzhledem ke své optimální poloze a příznivé otevírací době (Po - So 11:00 ? 24:00, neděle: odpočíváme) se přímo nabízí návštěva během polední pauzy na oblíbené "hotovky". Be friendly je beze sporu také ideálním prostředím po náročném pracovním dni, kde můžete naprosto "vypnout" a nasávat v podniku pozitivní energii.
Mimo jiné je také dokonalým místem pro oslavu narozenin, svátků, narození dítěte či úspěšně zvládnutých zkoušek. Zkrátka pro vše, co si zaslouží nějaké vyjímečné místo. Pokud se rozhodnete slavit právě tu, čeká na vás i vaše přátele 10% sleva. Ale pozor! Slevu můžete získat až po 16. Hodině, a to na základě prokázání, že skutečně máte, co slavit. Aneb pořádek dělá přátele.
Závěrem je nutno podotknout, že majitel Be friendly je zároveň vlastníkem dalších známých a na Karlíně oblíbených podniků. Jmenovitě se jedná o hudební restauraci Charleston, hostinec U Mrtvýho ptáka a restauraci U Saní. Jinými slovy se tedy jedná o "dílo" vytořené člověkem, který se v této branži pohybuje jako ryba ve vodě.
Tak na co ještě čekáte? Jděte do Be friendly a buďte friendly!
Šárka Peková
Sokolovská 65/97, 186 00 Praha 8 - Karlín, Tel: +420 222 313 473, www.charlestonrestaurant.cz
