8. října 2026, svátek má Věra
Concordia Ristorante & Pizzeria oslavila 27. výročí vzniku!

Concordia Ristorante & Pizzeria oslavila 27. výročí vzniku!

Dvacet sedm let provozu pizzerie, to už je slušný výčet hostů, kteří restaurací prošli. Někteří náhodně, jiní na doporučení. Ať tak, či onak, Concordia Ristorante & Pizzeria se stala oblíbeným místem mnoha lidí, kteří zavítají na Náměstí Míru, kde pizzerie sídlí. A někteří z nich přišli popřát k pěknému výročí.

„Snažím se o to, aby naši hosté ochutnali klasické italské pokrmy tak, jak je připravují v Itálii“, prozradil majitel pizzerie Jan Vopat. „Pizzami počínaje, pokrmy z těstovin, ryb,  šťavnatých mas na grilu, rizot, čerstvých salátů nebo italských dezertů. Samozřejmě doplněno kvalitními víny.“ A kvalita je tím základním, na čem kuchyně pizzerie staví.

Video z oslavy zde: Pizzerie Concordia slaví 27. výročí

27. výročí pizzerie si, kromě zakladatelky - původní majitelky pizzerie Miry a stálých hostů, nenechaly ujít ani osobnosti české společnosti. Vyhlášené italské delikatesy tak ochutnala bývalá MISS Jana Doleželová, zpěvačka skupiny Yellow Sisters Bára Vaculíková, houslistka Markéta Muzikářová, režisérka Eva Toulová, kartářka Věštírny Ivety Vojtové Ester Kropáčková, zpěvák Jakub Machulda (český Elvis) výherci soutěže Muž roku 2026: Jakub Bolek, Oliver Laryea a David Ryba. Speciálním hostem byl senátor a znalec hub Václav Láska, proslulý svými recepty na zpracování hub.

Jana Doleželová přišla v doprovody dcerky, která si jako pokrm vybrala pizzu. Sympatická bývala Miss, nyní doktorka farmacie, již roky pracuje na MěÚ v Říčanech, kde během září oddá 8 párů snoubenců. Zároveň se však i nadále věnuje svému oboru, tedy farmacii. „Své aktivity jsem nyní rozšířila i o moderování pořadu Ptejte se doktora, který běží každou sobotu v 20.15 na CNN Prima News. Jedná se o vzdělávací pořad zaměřený na zdraví, prevenci i možnosti léčby, a to především civilizačních onemocnění. Jsem ráda, že mohu prostřednictvím pořadu oslovit v rámci prevence onemocnění a novinek v oblasti léčby širokou veřejnost”, konstatovala Doleželová, která aktuálně studuje program MBA Pharmacy.

Zatímco Bára Vaculíková a Václav Láska měli chuť pouze na sladký dezert, všichni ostatní hosté ochutnali různé delikatesy, jež Concordia Ristorante & Pizzeria nabízí na svém jídelním lístku. Krevetami počínaje, risotem a saláty konče. Prosecco a výbornou italskou kávu na závěr neodmítl nikdo.

Hosté se skvěle bavili jak ve stylovém interiéru, tak i na útulné zahrádce s výhledem na park a vyhledávanou dominantu Vinohrad – kostel sv. Ludmily.

Zdroj: Helena Váňová Production

 

Nové vydání

INSTAGRAM

ČTĚTE DÁLE

Mezinárodní den kávy: Příběh nápoje, který spojuje svět

Káva je dnes pro miliony lidí samozřejmou součástí každodenního života. Ranní espresso, cappuccino po obědě nebo káva s sebou cestou do práce – jen málokterý nápoj má v běžném životě tak pevné místo. Každý rok 1. října si přitom svět připomíná Mezinárodní den kávy, který oslavuje rozmanitost, kvalitu a tradici tohoto nápoje. A stejně jako se v průběhu let mění způsoby, jakými kávu připravujeme a pijeme, vznikají i nové a neobvyklé kombinace – třeba spojení kávy se slavnou irskou whiskey z městečka Tullamore, která v podobě Tullamore D.E.W. Café Honey dostává překvapivě nový rozměr.

Ochutnejte Mělnicko: Za dobrým jídlem někdy stačí jen odbočit z cesty

Kolikrát projedeme kolem zajímavého místa, aniž bychom si ho vůbec všimli? A kolikrát hledáme dobré jídlo někde daleko, přestože ho máme skoro za rohem? Právě z této myšlenky vznikl projekt Ochutnejte Mělnicko, který propojuje gastronomii s cestováním a ukazuje náš region zase trochu jinak.

Někdo to rád horké. Třeba boršč.

Zářijové menu restaurací TADY CHUTNÁ balancuje mezi svěžestí posledních letních dnů a prvními výraznějšími chutěmi podzimu. Čerstvý kozí sýr, české balsamico, boršč s pelmeněmi, tuňák podle Jindřicha Vaňhy i hrušky v karamelu. A kdyby měl šéfkuchař David Kalina vybrat jen jeden chod? Jednoznačně tuňák.

FUZE: Kde se potkává byznys, gastronomie a zážitky

Praha se v posledních letech mění rychleji než kdy dřív. Vedle historických ulic vznikají místa, která dávají metropoli novou tvář – moderní, sebevědomou a živou. Jedním z nich je okolí Masarykova nádraží. Jeho dominantou je jedna z nejvýraznějších nových staveb Prahy – Masaryčka od světově uznávané architektky Zahy Hadid. Kolem ní dnes proudí tisíce lidí mířících za prací, kulturou, zábavou i gastronomií. A právě tady vzniklo místo, které tyhle světy spojuje.

Šest podniků, šest Negroni, šest samolepek. Holešovická tržnice chystá vlastní Tour de Bar v rámci NegroniWeek

Tři ingredience, více než sto let historie a mnoho způsobů, jak je namíchat. Negroni patří mezi nejznámější klasické koktejly a jeho tradiční recept stojí na ginu, červeném vermutu a hořkém aperitivu ve stejném poměru. Celý tento týden si jeho různé podoby budou moci návštěvníci vyzkoušet také v Holešovické tržnici, kde šest podniků nabídne osobitou interpretaci této klasiky. Návštěvníci navíc mohou vyrazit na vlastní „tržniční Tour de Bar“ a za ochutnávání sbírat samolepky do svého Negroni pasu.

Deset důvodů, proč se do konce roku zastavit v Holešovické tržnici

Podzim a předvánoční období nabídnou v Holešovické tržnici pestrý mix kultury, gastronomie, nakupování a zábavy. Od Negroni Week přes barevný Día de Muertos a výstavu Mikuláše Medka až po psí festival, koncerty v SaSaZu nebo adventní kino. Vybrali jsme deset akcí, které by návštěvníkům do konce roku neměly uniknout.
Tato stránka používá soubory cookies a bez nich nemusí fungovat správně. Povolte prosím soubory cookies ve vašem prohlížeči.