Restaurace Chorvatský Mlýn

Vyměnit pohodlí nadnárodních korporací za nejistotu podnikání, indické hory a surfové prkno? Pro zakladatelku značky Čajové Bedýnky to byla jediná cesta, jak spojit lásku k práci s touhou po svobodě. V otevřeném rozhovoru pro PragMoon nám prozradila, proč raději riskuje cestu na skútru k zapadlým čajovým farmám, než aby prodávala „čajový prach“ ze supermarketů.

Praha má zvláštní schopnost neustále se měnit, aniž by ztratila sama sebe. Mezi secesními fasádami a starými uličkami tiše vznikají nové podniky, které nemají ambici přepsat historii, ale spíš ji jemně doplnit. Rok 2026 je toho důkazem. Město znovu objevuje radost z pomalého rána, dlouhých večeří i míst, kam se nechodí jen jíst, ale být.

Pivo Karlín je místo, kam se chodí na poctivé pivo, dobrou kuchyni a příjemnou atmosféru.

Snažíte se shodit pár kilo, ale neustále vás honí mlsná? Stagnují vaše sportovní výkony? Nebo máte pocit, že vaše vlasy a nehty už nejsou to, co bývaly? Pravděpodobně jíte málo bílkovin. Příjem bílkovin by měl být základním stavebním kamenem vašeho jídelníčku, ať už zvedáte železo, běháte maratony, hubnete, nebo se jen chcete co nejdéle bezbolestně hýbat. Trenér a majitel tělocvičen Michal „Radar“ Vrátnýsepsal ultimátí návod, jak na ně.

Karlínská pivnice je klasická česká hospoda v tom nejlepším slova smyslu. Místo, kde má pivo správný říz, porce jsou pořádné a atmosféra přirozená.

Značka HackFood vznikla z přesvědčení, že skutečná funkčnost potravin nevzniká izolací jednotlivých látek, ale pochopením jejich přirozených souvislostí. V prostředí, kde je běžné extrahovat jednu molekulu, standardizovat ji a přidat do neutrální báze, představuje HackFood opačný přístup. Med zde není redukován na sladidlo, ale je chápán jako komplexní biologická matrice s vlastním funkčním potenciálem.