A že je kam! Na webu gourmetjiznimorava.cz najdete nejen seznam doporučených podniků, ale i tipy na výlety, které propojují jídlo s objevováním krajiny, památek a tradic. Můžete tak poobědvat v designové restauraci a odpoledne se na kole projet vinohrady, vyrazit za kávou a dortíkem do venkovské kavárny a cestou se zastavit u rozhledny nebo v zámku. Letos se navíc celý projekt nese právě v duchu cyklistiky – dalšího z oblíbených způsobů, jak region poznávat.
„Na jižní Moravě vznikají skvělé podniky i v místech, kam turisté běžně nezamíří. Gastronomie tu pomáhá objevovat nová místa a přivádět k nim pozornost,“ říká Martina Grůzová, ředitelka Centrály cestovního ruchu – Jižní Morava. A dodává, že úroveň podniků v regionu drží krok s celosvětovými trendy.
Průvodce Gourmet Jižní Morava tak není jen seznamem restaurací, kaváren či vináren – je to inspirace pro všechny, kdo chtějí spojit chuťové zážitky s cestováním. Kromě webové mapy doporučených podniků vás potěší i fotografie Romana France, který zachytil autentické lidi a jejich kola tak, jak je potkáte na jihomoravských cyklostezkách. Brožuru si můžete zdarma vyzvednout v informačních centrech, zapojených podnicích nebo si ji prolistovat online.
A kam se letos vypravit?
Titul nej restaurace regionu získal Chateau Petit v Hlohovci, mezi bistry obhájila prvenství Panelka Luleč, a za výborné pivo se můžete vydat do Frankies Chmelotéky v Břeclavi. Kávu s neopakovatelnou atmosférou si vychutnáte v bořetickém Dvorku a sklenku vína nalijí šampioni z pohostinného Vinařství Válka v Nosislavi.
Ať už pojedete autem, vlakem nebo na kole, Gourmet Jižní Morava je pozvánkou k objevování chutí i příběhů, které dělají tento kraj jedinečným. Za voňavým jídlem i za svěžími drinky se skrývají úžasné příběhy lidí, kteří je tvoří – a na jižní Moravě jich čeká víc než dost. Vyjeďte za nej gastronomií tohoto kraje!
