Kompostování je jeden z nejjednodušších způsobů, jak zmenšit množství odpadu a zároveň si vyrobit kvalitní „vitamíny“ pro zahradu. Nejčastější obava ale bývá stejná: aby kompost nezapáchal a nelákal škůdce. Dobrá zpráva je, že zápach skoro vždy znamená jen špatný poměr materiálu nebo málo vzduchu. Podívejte se na vidaXL, aby jste tenhle problém vyřešili bez zbytečných problémů.

Značka HackFood vznikla z přesvědčení, že skutečná funkčnost potravin nevzniká izolací jednotlivých látek, ale pochopením jejich přirozených souvislostí. V prostředí, kde je běžné extrahovat jednu molekulu, standardizovat ji a přidat do neutrální báze, představuje HackFood opačný přístup. Med zde není redukován na sladidlo, ale je chápán jako komplexní biologická matrice s vlastním funkčním potenciálem.

Před dvaceti lety slyšela Gabriela od lékařů větu, kterou nechce slyšet nikdo: „S tímto se budete muset naučit žít.“ Místo rezignace se ale rozhodla hledat vlastní cestu. Změnila životní styl, začala vnímat propojení těla a mysli a postupně objevila sílu vědomého přístupu k jídlu i sobě samé. Dnes je zdravá – a její osobní příběh se stal základem značky Božská Granola.

Čokoláda nemusí být sladkost. Může být zážitek, řemeslo i cesta ke skutečné chuti kakaa. Značka Jordis vznikla z touhy dělat věci po svém – pomalu, poctivě a bez kompromisů. V rozhovoru mluví její zakladatel o první čokoládě mleté v hmoždíři, o tom, proč kvalitu poznáte jazykem, ne etiketou, i o tom, jak se rodí tabulka, která má duši.

Vedení české pobočky Too Good To Go, předního světového tržiště s přebytky potravin, přebírá na pozici nové Country Directorky Anna Podkowińska-Tretyn, která se tak dostává do vedení sToo Good To Go, společnost se sociálním dopadem a největší světové tržiště pro hospodaření se zbytky potravin, má novou Country Directorku pro Česko. Od ledna tohoto roku vede český tým Anna Podkowińska-Tretyn, která stojí v čele Too Good To Go Polsko již 11 měsíců. Společnost v Česku najala lokální tým 20 lidí, který se v současné době rozšiřuje v souvislosti s investicí a vznikem nových pozic na českém trhu.polečnosti na českém i polském trh

Too Good To Go, společnost se sociálním dopadem a největší světové tržiště pro hospodaření s přebytky potravin, ve spolupráci s výzkumnou agenturou STEM/MARK přináší data o návycích Čechů v souvislosti s nákupem, konzumací a skladováním pečiva. Nejčastěji nakupují pečivo Mileniálové a Gen Z, starší generace jsou v tomto ohledu úspornější. Dvě třetiny Čechů stále skladují pečivo v plastových sáčcích a většina uvádí, že se snaží přebytky zužitkovat a pečivo zbytečně nevyhazovat. Tvrzení se však od reality často liší a pečivo je stále jednou z nejvyhazovanějších potravin v Česku.